Lançado o Guia de Estilos BJCP 2015

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Um dos guias de estilos mais utilizadas como referência em competições e norteador para receitas, o BJCP, lançou depois de 7 anos a sua mais esperada versão: o Guia de Estilos BJCP 2015!

Guia de Estilos BJCP 2015

Com a necessidade de acompanhar a evolução cervejeira notada nos últimos anos, esta nova versão do BJCP traz 34 categorias e um total de 103 estilos de cerveja catalogados, separados de uma forma que permite uma maior agilidade para uma revisão futura e a facilidade nos julgamentos.

Para aqueles que já estavam acostumados com a versão de 2008, observará que muitos nomes e números de categoria sofreram algumas modificações.

Um ponto interessante do Guia de Estilos BJCP 2015, que vai agradar aos amantes da querida IPA, foi a criação de uma categoria chamada de Specialty IPA, a qual engloba algumas variações do estilo tais como: Belgian IPA, Black IPA, Brown IPA, Red IPA,Rye IPA e White IPA.

Portanto meu amigo cervejeiro, chegou a hora de você baixar a nova versão do guia de estilos BJCP 2015, e se familiarizar com as atuais mudanças.

Boas cervejas! =)

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