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Vencedor do Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn 2014

Chega ao fim o Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn 2014, que nesta edição, desafiou os cervejeiros caseiros participantes a produzirem a melhor Belgian Blond Ale de “panela”, que se tornará a mais nova cerveja Eisenbahn.

Vencedor Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn 2014

Com mais de 1000 inscrições, a 5ª edição do Concurso Mestre Cervejeiro contou com a avaliação de 26 especialistas, dentre eles mestres cervejeiros, beer sommeliers, jornalistas e blogueiros, que elegeram a receita de Anderson Faller, de Macaé/RJ, como a melhor Belgian Blond Ale participante do concurso.

“É inacreditável. Me sinto no ponto alto como o vencedor deste concurso. Não dá para imaginar! A emoção já foi muito grande quando me ligaram para avisar que eu estava entre os cinco finalistas. A cerveja ficou muito boa, mas como sou do interior não imaginava que iria chegar aqui. Eu não queria mandar, mas minha namorada me incentivou muito. Foi a 18ª cerveja artesanal que fiz e a primeira no estilo Belgian Blond Ale”, afirma o vencedor do 5º Concurso Mestre Cervejeiro, Anderson Faller.

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Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn 2014

Já está aberta as inscrições para a 5ª edição do Concurso Mestre Eisenbahn! E desta vez a busca é pela melhor Belgian Blond Ale produzida em casa.

Concurso Mestre Eisenbahn 2014

O Concurso Mestre Eisenbahn 2014, um dos mais esperados pelos cervejeiros caseiros, ganha algumas novidades e ajustes em seu regulamento. Nesta edição, além de um e-mail com a confirmação do recebimento das cervejas, todos os participantes receberão um feedback das avaliações de suas receitas (duas coisas “simples” mas que deixou bastante cervejeiro caseiro chateado na última edição).

Pelo regulamento do concurso, o estilo escolhido – Belgian Blond Ale – deverá estar de acordo com as seguintes especificações:

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