Guia de Estilos BJCP

225 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 225 225 Flares ×

O guia de estilos do BJCP é uma das referências mais utilizadas para indicar as características de vários estilos de cerveja, trazendo detalhes de aroma, sabor, ingredientes e estatísticas.

BJCP

 

Todas as cervejas catalogadas pelo BJCP, podem ser consultadas através do guia Diretrizes de Estilos BJCP, que já conta com uma versão em português.

O BJCP (Beer Judge Certification Program) é um programa de formação e certificação de juízes de concursos cervejeiros, fundado em 1985 nos Estados Unidos. E seu guia é utilizado em inúmeros concursos de cervejas nacionais.

Você pode baixar a Diretrizes de Estilos BJCP e utilizá-la para consultas, tanto na elaboração de suas receitas de cerveja quanto em suas degustações.

Sem dúvida uma consulta obrigatória na hora de elaborar sua receita.

Boas cervejas!

Quer Aprender Mais Sobre Cerveja?

Cadastre seu email abaixo e receba gratuitamente as dicas e atualizações do blog!

privacy Fique tranquilo, também odiamos spam 😉

2 ideias sobre “Guia de Estilos BJCP

  1. Pingback: Guia de Estilos da Brewers Association versão 2014 - Condado da Cerveja

  2. Pingback: Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn 2014 - Condado da Cerveja

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*